Dlaczego warto jeść hummus

Dlaczego warto jeść hummus

8 powodów, dla których warto jeść hummus

Dlaczego właśnie hummus? Odpowiedzi są dwie. Pierwsza i podstawowa – bo jest pyszny. Druga – bo jest zdrowy. Świetne połączenie.

Uprawiasz sport? Jedz hummus! Bo to nie jakiś tam dip – to niezłe źródło protein. W 100 gramach suchej cieciorki, głównego składnika hummusu, jest prawie 40 gramów białka.  Więcej niż na przykład w wołowinie. A jak tu budować masę mięśniową bez białka?

Dbasz o urodę? Chcesz się dobrze czuć niezależnie od wieku? Jedz hummus! Bo hummus to witaminy i substancje mineralne. Cieciorka zawiera wit. K (dla zdrowych zębów i mocnych kości – ważne dla pań w okresie menopauzy!), kwas foliowy (dla pięknej i młodej skóry), magnez (koi, wzmacnia pamięć, odstresowuje), a także fosfor, cynk, mangan, cholinę, selen, witaminę B6.

VISH jedyny taki Hummus

Odchudzasz się? Jedz hummus! To dawka błonnika pokarmowego, który poprawia przemianę materii, reguluje poziom cukru we krwi, no i sprawia, że dłużej czujemy się syci. Badania dowiodły, że w naszej diecie z reguły brakuje błonnika – dziennie zjadamy go tylko 10-15 g, podczas gdy Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) zaleca 20-40 g. A czy wiesz, że w szklance ugotowanej cieciorki jest 15 g błonnika? To już połowa dziennego zapotrzebowania!

Jesteś w ciąży? Jedz hummus! W ciąży potrzebujesz zarówno sporej dawki żelaza, jak i jedzenia bogatego w białko – jedno i drugie znajdziesz w hummusie. Należy też wspomnieć o kwasach omega-3, w które bogata jest oliwa, a które są wyjątkowo korzystne dla zdrowego rozwoju twojego dziecka.

Dbasz o serce? Jedz hummus! Kombinacja cieciorki i oliwy działa przeciwzapalnie, zapobiega chorobie wieńcowej. Z kolei zdrowe tłuszcze zawarte zarówno w oliwie, jak i w sezamie, przyczyniają się do wzmocnienia ścianek naczyń krwionośnych.

Nie cierpisz być głodny? Jedz hummus! Zawiera węglowodany złożone, które są powoli i długo przyswajane przez organizm. Prościej mówiąc – jeśli zjesz hummus, będziesz syty przez dobrych parę godzin i będziesz miał mnóstwo energii do pracy. Żadnego uczucia pełności czy przejedzenia, żadnej senności – i żadnych napadów wilczego głodu!

Chcesz mieć zdrowe kości? Jedz hummus! Tahina, której podstawą jest sezam, to świetne źródło wapnia, magnezu, cynku, żelaza i selenu – wszystkiego, co jest dobre dla twoich kości. W dodatku ziarno sezamu dostarcza miedzi, która stymuluje produkcję kolagenu i elastyny, czyli znakomicie wzmacnia ścięgna. Regularne podjadanie hummusu jest więc wskazane i dla sportowców, i dla pań 40+, szczególnie narażonych na osteoporozę.

Często chorujesz? Jedz hummus! Miedź i cynk poprawiają odporność organizmu i pomagają bardziej efektywnie walczyć z chorobami. A dawka żelaza sprawi, że anemia, uczucie zmęczenia i osłabienie przestaną być twoim problemem.

(wg Hagar Shefer, eatgood.co.il, specjalistki w dziedzinie żywienia naturalnego oraz leczenia dietą)

VISH - Najlepszy hummus w Warszawie

ZNAJDZIESZ NAS TUTAJ!